Poměr semínek a tekutiny, do které je budete namáčet, je velice důležitý. Když bude tekutiny moc, nestihne se do semínek všechna vsáknout. Ideální jsou tedy dvě polévkové lžíce semínek a 130 ml tekutiny. Chia semínka by měla být kvalitní, jinak z nich pudink neuděláte, ani za sto let. V uzavřené krabičce semínka s tekutinou pořádně promíchejte, tedy spíš protřepejte, a nechte přes noc v ledničce.

 

Vanilkový s borůvkami

130 ml vanilkového mléka

2 lžíce chia semínek

1 lžíce sušeného kokosu

hrst čerstvých borůvek na ozdobu

Vanilla-Chia-Pudding-6-of-10-600x900

Čokoládový s malinami

130 ml mandlového mléka

2 lžíce chia semínek

2 lžíce kakaa

čerstvé maliny na ozdobu

IMG_1072

Pina Colada

130 ml kokosového mléka

2 lžíce chia semínek

lžička hnědého cukru

1 šálek nadrobno nakrájeného ananasu + hrst na ozdobu

2 lžíce sušeného kokosu + na ozdobu

2384704