-->

5 důvodů, proč rozhodně nejíst lepek

/ Anna Basiková

Lepek je oprávněně obrovským strašákem dnešní doby. Potíže nezpůsobuje pouze celiakům, ale může způsobovat potíže i těm, kterým celiakie prokázána nebyla.

Poruchy mozku

Lepek má bohužel velmi nepříznivý vliv na náš mozek. Degenerace mozku totiž není předurčena geneticky, jak si spousta lidí myslí. Souvisí to s tím, co jíte. Poruchy mozku se odvíjejí od každodenní konzumace obilných výrobků.

Způsobuje závislost

Při trávení pšenice vznikají morfinové sloučeniny, které se vážou na opioidní receptory v mozku a tím vyvolávají mírnou euforii. Pokud pak takové potraviny nejíte, můžou se u vás projevit nepříjemné abstinenční příznaky.

Zahleňuje organismus

Máte neustálý pocit, že jste nafouknutí, ztuhlí a unavení? Bolí vás za krkem? Tak ano, i za tohle může lepek.

Je příčinou řady nemocí

Způsobuje například chronické bolesti hlavy, nespavost, úzkosti, deprese, epilepsii, poruchy hybnosti, schizofrenii, ADHD, poruchy paměti a další.

Tloustne se po něm

Lepek se nejčastěji ukládá v okolí břicha, proto se často používá pojem „moučné břicho“. Při bezlepkovém stravování se ho jednou provždy zbavíte.