-->

Avokádo, jak ho neznáte

/ Silva Arsenie

Avokádo – známé super foods. Díky svým nutričním hodnotám a prospěšným látkám patří mezi nejzdravější ovoce. I přes to, se ale paradoxně konzumuje převážně na slano. Kdo by také neznal lahodné mexické guacamole? Iconiq ale objevil skvělé recepty s avokádem “na sladko”, díky kterým budete moc mlsat bez výčitek.

Avokádový pudink

potřebujeme :

1 zralé avokádo

3-4 zralé banány

4 lžíce holandského kakaa, nebo 2 lžíce raw kakaa

trocha vody, nebo rostlinného mléka na zředění

agávový sirup pro případné doslazení

na posypání :

hrst malin a lžíci sušeného kokosu

postup :

Nemůžu to být jednodušší! Všechny ingredience dohladka umixujeme v mixéru. Naservírujeme do mističek a dáme na 30 minut vychladnout do lednice. Pudink potom posypeme čerstvými malinami a kokosem. Voilá!


Avocado_Pudding-9

Avokádová zmrzlina

ingredience:

2 zralá avokáda

1/2 limetky

kokosové mléko

himalájská sůl

hrst nasekaných pistácií

postup:

Oloupaná avokáda lehce zakápneme limetkovou šťávou, dolejeme trochou mléka, přidáme špetku soli a opět dohladka rozmixujeme. Dozdobíme nasekanými pistáciemi a dáme na 3-4 hodiny do mrazáku.

Tip : pro ostřejší kombinaci můžeme do zmrzliny přidat nasekanou chilli papričku.

34558_l

 

zdroj : angelato.eu, pinterest