Kapr a řízky už vás nudí? Uvařte letos netradiční štědrovečerní menu!

/ Redakce

I přes to, že je Štědrý večer jednou do roka, může tradiční menu už někoho trochu nudit. Zkuste letos udělat slavnostní jídlo trochu jinak.

Lehký bramborový salát

Po salátu s majonézou je vám vždycky akorát těžko? Udělejte ho v light variantě s hrubozrnnou hořčicí. Potřebovat budete jen brambory, kyselé okurky, lák, bílou (tu lehce osmahnutou) a červenou cibuli, plnotučnou a hrubozrnnou hořčici.

snimek-obrazovky-2016-12-21-v-14-52-40

Parmezánové řízečky

Zapomeňte letos na obr řízky přes celý talíř. Udělejte je v mini variantě a do strouhanky přidejte nastrouhaný parmezán. Ten řízky posune na úplně jiný level.

Mandlová strouhanka

Nebo letos vynechte klasickou strouhanku a řízečky obalte v nasekaných mandlích. Mňam!

8443

 

Hrášková polévka s uzeným lososem

Místo klasické rybí polévky uvařte výbornou hráškovou. Abyste o rybu úplně nepřišli, odzobte ji uzeným lososem.

hraskova_polevka-e1471260754818-1024x529

 

Foto: Instagram, Pinterest