KOFÁRNA: Kavárna, kterou si zamilujete

/ Michaela Hošková

Káva je celosvětový fenomén, který ovlivnil snad všechny kultury a bez kávy už by asi svět nebyl takový, jak ho známe… A přesně tímto mottem se řídí majitelé nové kavárny ve Zborovské ulici jménem Kofárna.

Do Zborovské ulice a přilehlého okolí chodí na dobrou kávu půlka Prahy. Na jednom místě najdete luxusní Savoy, rodinnou Café Lounge nebo kavárnu V sedmém nebi. Přesto se našli odvážlivci, kteří se rozhodli otevřít další kavárnu, která se však svým designem, přístupem ke kávě a atmosférou od těch ostatních znatelně liší.

12642935_1667352833520787_7237260240103407004_n

Kavárna nese název Kofárna a to ne náhodou. V této kavárně si vychutnáte kávu, kterou si majitelé sami praží a to v místě, kde dříve byla kovárna, takže název vznikl v podstatě snadno, ale přitom ukrývá příběh a to vždy dodává místu určitou identitu i osobitost. Je jasné, že na tomto místě narazíte na jiný přístup a to velmi osobní a přátelský. Lidé vlastnící tuto kavárnu ji servírují svým zákazníkům s mimořádnou láskou.

12540977_1667352826854121_8210702962777103509_n

Ke kávě vám nabídnou originální snídani, kterou hned tak jinde neochutnáte. Kombinace jogurtu a espressa se na první pohled může zdát neobvyklá, ale stojí za ochutnání. Navíc k jogurtu dostanete toust a skvělý výběr marmelád. Výběr kávy je na vás, ale zkuste novinku, která se stává oblíbenou a to flat white.

12417718_1665343413721729_1903125371848024236_n

Pokud preferujete slanou snídani a více výživnou, pak neváhejte ochutnat sandwich s avokádem, doplněný chutnou schwarzwald šunkou, plátky sýra, sušenými rajčaty a polníčkem. Nebo si ho po snídani vezměte s sebou do kanceláře. Během dne vám jistě přijde k chuti.

12541073_1662464917342912_8823869379625653174_n

Zkrátka a dobře, kavárna Kofárna je další úžasné inspirativní místo, kde si kávu nejen vychutnáte, ale příjemně si chvilky u ní užijete a tom přeci pití kávy je.

Foto: Archiv firem