Sladkost, která potěší vaše blízké

/ Michaela Hošková

Velmi často chceme někoho blízkého něčím překvapit. Vymýšlíme originální dárky, běháme po obchodech a hledáme to pravé. Zanechte běhání a nakupte mouku a máslo a dejte se do pečení.

Hrůza? Nikoli! Radost, že někomu vytvoříte dárek ušitý na míru a navíc vlastníma rukama. Mluvíme o klasických muffinech, které však můžete ozdobit na přání nebo podle vaší vlastní fantazie. Vy přeci nejlépe víte, co má dotyčný rád a čím ho překvapíte. I Sarah Jessica Parker jako Carrie Bradshaw měla své malé muffiny na oslavu vydání své první knihy. A čím byly muffiny ozdobeny? Zkuste hádat a můžete jen jednou, botami.

Vezměte tašku na nákup a vyrazte pro 125 g másla nebo hery, 125 g krupicového cukru, 1 vanilkový cukr, 3 vejce, 100 g polohrubé mouky, 1 lžičku prášku do pečiva, 200 g mletých mandlí a čokoládovou polevu. Změklé máslo utřete společně s oběma cukry do pěny. Po jednom do pěny zašlehejte vajíčka. Poté vmíchejte mouku společně s práškem do pečiva a mletými mandlemi. Těsto poté vlijte do formiček na muffiny a upečte do růžova (trouba 190° C, 15-20 minut). Vychladlé muffiny namočte v čokoládové polevě a poté podle vaší fantazie dozdobte. Ve fotogalerii najdete pár tipů, které vás mohou motivovat.

Foto: Pinterest.com