Jahodové koktejly bývají neodolatelné nejen v létě

/ Michaela Hošková

Červen je doba dozrávání jahod. Téměř všude kolem silnic stojí stánky s českými jahodami a my vám dnes chceme nabídnout dva recepty na jahodové koktejly, které se hodí i na letní party, které se pomalu a jistě dostávají do kurzu. Vždyť konečně dorazilo léto.

Naším prvním receptem zkrátka a dobře musí být jahodové mojito, které nabízí i řada barů jako osvěžení pro horké letní dny. Vy si ho můžete připravit i doma, není to tak těžké. Potřebujete 4 cl bílého rumu, 3 ks jahod, 7-10 mátových lístků, 2 lžičky třtinového cukru, půlku limetky a sodovou vodu. Nejdříve trochu podrtíte cukr s limetkou, přidáte jahody a mátu, přilijete rum. Poté je důležitá ledová drť, kterou dolijete sodovkou a to vše promícháte. Poté dozdobte ještě lístky máty a samozřejmě jahodou, aby bylo jasné, že se jedná právě o jahodové mojito a navíc, kdo si rád nezobne čerstvé jahody.

9189f13fafbc811d0150715113dd71f4

Druhý recept je především pro milovníky šumivého vína. K přípravě tohoto koktejlu potřebujete 300 g jahod, 0,5 l šumivého vína, 2 dcl šlehačky, 1 sáček vanilkového cukru, 2 lžíce krystalového cukru a nezbytný led. Umyté jahody dejte do vysoké misky, přidejte cukr, vanilkový cukr, led a ponorným mixérem vše promixujte. Postupně přidávejte šlehačku. Na závěr přidejte šumivé víno a lehce promíchejte. Poté nalijte do skleniček, opět dozdobte čerstvou jahodou a pak si jen užívejte krásný letní podvečer se svými přáteli.

84d6636c3195823111fe9d2093fccb8c

U koktejlů je totiž nejlepší probrat vše, co s přáteli v hektických dnech nestíháte. Znáte to úsloví, že ve víně je pravda. Myslím, že tato pravda se dá přiznat každému druhu alkoholu.

Foto: Pinterest.com