PEČENÉ AVOKÁDO
To, že syrové avokádo je skvělé, víme. Nicméně teprve tepelně upraveným avokádem objevíte zcela nový lahodný svět. Pečené avokádo se špetkou cukru získá výraznou chuť. Servírujte s rozkrojenými limetkami jako přílohu k letním grilovačkám!
AVO SENDVIČ
Majonézu už nikdy nebudete potřebovat, avokádo je tady! Pokud vás honí mlsná po pořádném sendviči s vajíčkovým salátem, ale hlídáte si figuru, zřejmně si ho odpustíte díky kilům majonézy, které v něm obvykle bývají. Jenže pozor, nahrádíte-li majonézu vyzrálým rozmačkaným avokádem, vaječný salát sendviče drasticky sesekne kalorie a bude stále lahodný!
AVOKÁDOVÉ SPAGHETTI
Jak na krémovou omáčku na těstoviny, která bude vhodná i pro vegany, ale zůstane lahodná? Odpovědí jsou spaghetti se špenátem, rajčaty a avokádovou omáčkou. Tento veganský recept dokáže být neuvěřitelně krémový a smetanový díky vodě použité na vaření těstovin.
NEOBVYKLÁ SALSA
Zkuste zaměnit v typické mexické receptuře na salsu rajčata za jahody! Uvidíte, že vás tato kombinace kořeněného a sladkého naprosto dostane. Navíc avokádo dodá jeho nezamněnitelnou krémovou texturu. Mňam. Dokonale se hodí ke grilovaným kuřecím prsům!
AVOKÁDOVÉ HRANOLKY
Avokádové hranolky jsou plné máslové chuti a příjemné křupavosti. Zřejmně se budete divit, proč jste vastně nikdy recept na bázi smažených hranolek nikdy předtím nevyzkoušeli. 
Zdroj: CookingLight.com
