Vyšívaný porcelán Dity Pecháčkové

/ Michaela Hošková

Známá autorka kulinářských textů a šéfredaktorka časopisů o jídle Dita Pecháčková představuje svůj značkový porcelán. Nazvala ho “Vyšívaný porcelán”, protože jeho čtyři dezény, vzory, skutečně připomínají jednoduché vyšívání. Dita je pojmenovala velmi jednoduše a to, Steh, Len, Pruh, Lodička.

Každý z nich se vyrábí ve čtyřech sadách – Snídaně, Oběd, Čaj o páté a Pečení, vše je ovšem vzájemně kombinovatelné.  Originální porcelán Dity Pecháčkové je nejen krásný na pohled, praktický k použití, ale do současné kuchyně vrací tradiční tvary a typy nádob, které v ní chyběly. Najdete zde například objemnou mísu na zadělávání těsta. Vyšívaný porcelán vznikl ve spolupráci s designéry studia Collaboration Collective a vyrobila jej továrna Thun v Nové Roli. Každý kus je signovaný Dita P.

„Jsem maximalistka, chci mít všechno perfektní, se stejnou vášní jako k vaření přistupuji i k věcem, které s ním souvisejí. Takže myšlenku na vlastní kuchařku automaticky provázely i představy o ideálním nádobí. Mojí touhou bylo nádobí jednoduché, ale ne chladné. Ozdobené, ale ne moc. A české. Dětství a mládí jsem prožila u babičky v Humpolci, je to pro mě nejzásadnější město, věčná inspirace. Kdysi se v tamní textilce vyrábělo hrubé lněné sukno, proto ty drobné kvítky lnu ve vzoru mého porcelánu. Vystřihla jsem si průhledný papír do kruhu, červenou bavlnkou na něj vyšila „smyčkový“ steh a položila po okraji bílého talíře. Vypadalo to náramně! Designéři ze studia Collaboration Collective přesně pochopili, jak to cítím, až mě to dojalo. Pak následovalo poměrně dlouhé a náročné období sladění vzorů a hotových forem v porcelánce Thun, práce na kompletaci jednotlivých sestav. Celý proces od prvního nápadu až po finální realizaci trval téměř 3 roky,“ rekapituluje Dita Pecháčková, invenční mladá žena mnoha talentů, vycházející hvězda české kulinářské scény. Dita Pecháčková však ani náhodou neskončila. Vedle porcelánu se pomalu rodí i kuchyňský textil (zástěry Dita P., nákupní tašky) a v plánu má i další věci spojené s vařením a stolováním.

Vyšívaný porcelán je možné zakoupit prostřednictvím e-shopu na  www.ditap.cz.